ポリ袋でごはんを炊いてみよう

こんにちは、ザックです。

 

先日の事業ではもしもの時を想定し、ポリ袋でごはんを炊いてみました。

炊きあがりをそのまま食べれば器も汚しませんし、

いっしょにほかのものも温めれば、同時に何品も準備できますよ。

手順を紹介しますので、ぜひ試してみてください。

 

【準備物】

□ポリ袋（湯煎ができるもの）

□米１合　　

□水２００ｃｃ

□鍋

□お玉、菜箸など

□コンロ一式

 

【手　順】

（１）米１合をポリ袋の中に入れる。

（２）水を適量入れ、米がこぼれないようにもみ洗いし、水を流す（3回程度）。

（３）研いだ米の入ったポリ袋に水200ccを入れ、空気を抜き、口を上の方で縛る。

（４）１５分程度置いておく。

（５）沸騰したお湯の中に入れ、袋全体がお湯に浸かるようにして３０分間煮込む。

※無洗米を使用する場合は水を少し多め、(2)の作業を省略

出来上がり。

もしもの時のために、食料も技術も備えておいてはいかがでしょうか。

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