魔法のかまどご飯　防災食づくりを体験しました！！

 

こんにちは、「おんせん」です。

今日は、田鶴浜高校の生徒と龍谷大学の学生が「魔法のかまど」を使ってご飯をたきました。タイガー魔法瓶株式会社の村田勝則さんの指導のもと、おいしいご飯にする「炊き方」や「米のとぎ方」などを教えていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

始める前は、新聞紙でご飯を炊くことができるのか心配な人もいましたが、実際に作ってみるとビックリ、しっかりと炊き上げることができました。

釜のふたを上げた時は「あーっ」という声があがりました。また、一口食べて「おいしい」「あまい」「感動」という声もあがりました。

 

 

 

 

 

後片付けも簡単で、水に濡らしたスポンジでこすると、アッという間にきれいになりました。

 

最後に村田さんから、今では、電気炊飯器では簡単にご飯を炊くことができます。しかし、昔の人はかまどでご飯を炊いていました。昔の人がおいしくご飯を味わうために工夫していました。その技術を応用したものが「魔法のかまど」ご飯です。

つまり、「昔の人の知恵」

で出来上がったものですと。

 

米離れが叫ばれている今日、今一度、かまどで炊いたご飯を食してみたらいかがでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

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