イチジク（無花果/いちじく）

食欲の秋到来ですね。

秋の味覚の一つにイチジクがあります。

イチジクはイラクサ目クワ科イチジク属の落葉樹木で、聖書の初めに書かれていますアダムとイブの話に出てくる”禁断の果実”とはイチジクのことで、古来からあったことをうかがわせます。通常食べている部分は、厳密には果実ではなく、イチジクの花にあたる部分だそうです。名前の由来は中国での名前「映日果（エイジツカ）」がなまってイチジクになった説や、一か月で熟すから「一塾」とついた説等があります。日本の主な産地は、愛知、和歌山、福岡、兵庫で、茨城、富山、大阪、兵庫、広島、神奈川など。以前は石川県内でもたくさん木を見かけましたが、最近は少なくなりました。さわやかな季節。自然との触れ合いを楽しみながら秋の味覚を楽しんでみてはいかかでしょうか。