今日は何の日？

こんにちは。みくしぃです。

毎月19日は、食育の日です。食育基本法に基づく「食育推進基本計画」により、制定されています。

SDGｓでも食品ロスに関する目標・ターゲットがあります。

世界では１年間で約４０億トンの食糧が生産されていますが、そのうちの１３億トンが破棄されているそうです。

食べ残しや、賞味期限切れ等…私たちが今後考えなくてはならないことは数多くあります。

 

また、最近では食を通して、野菜の切った皮を使って衣服を染めたり、食育に関するふり幅が広く注目視されています。

これを機に食品に対して、しっかりと目を向けて考えていくことが大切ですね。

 

みくしぃは苦手な食べ物があるので、嫌いな野菜を残さず頑張って食べようと思いました。

 

ひとり一人の小さい心がけから、少しづつできることを始めていきましょう！

 

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